L' Ambiente
Il Ristorante Pizzeria “Alta Marea” si trova nella zona marina di Ostuni, precisamente all' ingresso di Villanova-Porto ed è facilmente raggiungibile in auto percorrendo la statale 379 in direzione Brindisi - Lecce per chi proviene dal Nord oppure direzione Bari per chi si trova nel sud Salento.
E' a gestione familiare, al vostro servizio i gestori metteranno la loro esperienza accumulata durante decenni di lavoro nel campo della ristorazione e della pizzeria..
Qui è possibile gustare una cucina molto varia che cambia in base alle stagioni e viene preparata tutta al momento. Vi attendono svariate carrellate di antipasti, gustosissimi primi e sfiziosi secondi di mare e di ogni genere, il tutto accompagnato dai vini più indicati per ogni pietanza.
Tra i primi piatti di maggior successo segnaliamo gli spaghetti ai frutti di mare al cartoccio, le trofiette agli scampi e i cavatelli ai frutti di mare; inoltre suggeriamo di assaggiare la zuppa di pesce, le croccanti fritture e le svariate grigliate di pesce.
Da non trascurare la pizzeria, riconosciuta in zona, offre uno svariato menù che soddisfa tutti i palati. Le pizze vengono preparate con impasti a regola d'arte e cotte in forni artigianali alimentati rigorosamente con legna d'ulivo.
Il ristorante-pizzeria AltaMarea è adatto per tutti i tipi di cerimonie. La struttura si sviluppa su tre piani, dispone della sala principale che può ospitare banchetti fino a 100 posti a sedere e della sala privè ideale per riunioni, convegni e cerimonie di tipo privato che ospita fino a 60 persone.
Dotata anche di un dehors estivo permette di mangiare all'aperto nella piazzetta antistante fino a 50 persone o sulla terrazza panoramica delle stesse dimensioni della sala principale.
A disposizione delle vostre vetture ci sarà l'ampio parcheggio capace di ospitare anche pulman turistici.
Inoltre l' Altamarea propone soluzioni per cerimonie, comunioni e matrimoni e, periodicamente allieta la propria clientela con spettacoli di musica dal vivo.
I nostro menù offre piatti semplici con un tocco di fantasia, i secondi di carne e di pesce e gli ottimi dessert preparati dai nostri chef, contribuiscono a completare la variegata miscelanea di sapori mediterranei.